NEVPOVARENOK

Слоёный салат.

Рецептов слоёных салатов очень много.

Nevpovarenok

предлагает не затейливый салат

из небольшого набора доступных продуктов.

Вам потребуются: свежие помидоры, сыр,

колбаса, картофель, чеснок, для жарки

картофеля – подсолнечное масло,

для заправки —  майонез.

Последним слоем нашего салата будет

жареный картофель, а приготовление

начнём именно с него.

Возьмём 3 шт. картофеля средней величины,

почистим и натрём на корейской тёрке.

Поместим в дуршлаг и тщательно промоем.

Выложим на чистую ткань или кухонное

полотенце. Промокаем, чтобы удалить влажность.

Жарим  на подсолнечном масле.

Выкладываем на салфетку, для того, чтобы

избавиться от лишнего жира.

Пусть картофель остывает, а мы начнём выкладывать

слои на плоскую неглубокую тарелку.

Первый слой помидорный.

4 помидора нарезаем кружочками и раскладываем

по тарелке, промазываем майонезом.

В майонез добавляем натёртый чеснок 2 -3 зубчика

на 200г майонеза.

Второй слой колбасный.

Берём варёную или копчёную колбасу 150 граммов,

Нарезаем соломкой и выкладываем на помидоры,

Смазываем майонезом.

Третий слой сырный.

Трем сыр на средней тёрке, выкладываем на колбасу.

Сыра можно взять граммов 100 и на ваш вкус, например

Российский.

И этот слой промазываем майонезом.

В завершении слой картофельный.

Его промазывать майонезом не надо.

Чтобы слои пропитались, дайте салату постоять минут 20.

Вот такой простой рецепт слоёного салата.

Кушайте на здоровье!

Подпишитесь на обновления

На главную

Похожие статьи:

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Общайтесь со мною.